Gaumenkitzler: Trüffel
Teuer und selten. Diese Eigenschaften machten auch vor mehr als zwei Jahrtausenden schon aus einem Lebensmittel gern ein Liebesmittel. Und so schätzen bereits die Römer die Trüffel als Delikatesse und als Aphrodisiakum. An besonders großen Mengen soll sich der römische Kaiser Claudius gelabt haben - und galt wohl auch deshalb als sagenumwobener Liebhaber.
Dem "Hoden der Erde" sind seitdem Generationen von Genießern regelrecht verfallen. Allen voran unsere französischen Nachbarn, und berühmte dazu. Große Stücke auf den Pilz der Pilze hielten z.B. Napoleon I. und Louis XIX. Aber auch die durch ihre sinnlichen Erzählungen berühmt gewordene Schriftstellerin Colette (1873 - 1954) lobte den Trüffelpilz: "Sein königlicher Geschmack wird alle Schwierigkeiten und Probleme auflösen."
Noch immer heißt es im Land der Liebe, wer Trüffel liebt, liebt gut. Dies scheint an dem charakteristischen Trüffelaroma zu liegen. Es entspricht einem sexuellen Lockstoff, dem Androsteron - und sendet auch bei uns eindeutige Lustsignale...